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特點(diǎn)

“撞鐘山鶴起，煮茗石罌香?！边@是元代溧陽(yáng)人仇遠(yuǎn)《廣教寺》中的詩(shī)句。說(shuō)明溧陽(yáng)早在宋、元已開(kāi)始出產(chǎn)茶葉。南山壽眉茶條索微扁略彎，色澤翠綠披白毫，形似壽者之眉，香氣清雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明亮，葉底嫩綠完好。倘若想暢游天目湖，有機(jī)會(huì)一定要蕩漾碧波竹筏、品飲南山壽眉，會(huì)使人心曠神怡、神采奕奕。

榮譽(yù)

該茶是戴埠鎮(zhèn)李家園茶場(chǎng)在江蘇省制茶前輩、高級(jí)工程師張志澄同志的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)五年的研制，于1986年通過(guò)鑒定，1989年獲農(nóng)業(yè)部名茶獎(jiǎng)，1993年至1996年連續(xù)四年獲江蘇省“陸羽杯”獎(jiǎng)，1994年獲中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)首屆“中茶杯”特等獎(jiǎng)。江蘇省溧陽(yáng)市李家園茶場(chǎng)地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中，位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁，屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū)，氣候溫暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，無(wú)污染。

該場(chǎng)屬江蘇省經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的村級(jí)集體茶場(chǎng)，茶園面積933畝，其中無(wú)性良種茶園200畝，優(yōu)級(jí)白茶200畝，優(yōu)級(jí)黃茶200畝。制茶廠備有名茶，紅碎茶，日本蒸青茶四條先進(jìn)的生產(chǎn)線，擁有固定資產(chǎn)250多萬(wàn)元。李家園茶場(chǎng)年產(chǎn)各類各級(jí)茶葉100多噸，其中名特種茶15噸以上，出口蒸青茶5噸多，年產(chǎn)值400多萬(wàn)元，年上交稅利，提留愈百萬(wàn)元。引種天目湖白茶200畝，黃茶200畝，均屬珍稀名貴品種，其中黃茶為我市獨(dú)家首次引種，制成的茶香氣特高，湯色清醇，回味甘甜，乃茶中珍品。

在江蘇省茶葉界老前輩張志澄先生指導(dǎo)下，李家園茶場(chǎng)于1986年創(chuàng)制成功名茶——南山壽眉，該名茶參加1989年全國(guó)名茶展評(píng)會(huì)，一舉榮獲“全國(guó)名茶”稱號(hào)，1993年參加中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名茶評(píng)比奪得“中茶杯”特等獎(jiǎng)。從1993年起，參加歷屆江蘇省名特茶評(píng)比，連續(xù)四次獲得“陸羽杯”特等獎(jiǎng)。2003年被認(rèn)定為“無(wú)公害”農(nóng)產(chǎn)品；2004年被選入“中國(guó)名茶志”；2005年被選為“第九屆中國(guó)溧陽(yáng)茶葉節(jié)暨首屆天目湖旅游節(jié)”指定用茶。