廣別老寨,隸屬云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì),地處山區(qū),位于勐混鎮(zhèn)東面,距離曼蚌村委會(huì)約5公里,距離勐混鎮(zhèn)11公里。
廣別古茶園海拔大約在1600米-1800米上下,其古茶園分布在寨子周?chē)纳种?,和其他林木混生,大約有4萬(wàn)多棵古茶樹(shù),是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。
廣別老寨一直默默無(wú)名,被淹沒(méi)在群星燦爛的布朗山系之中。近年來(lái),廣別老寨因其茶具有“妖性”而為廣大茶友所知,開(kāi)始聲名雀起,甚至被一些茶友推崇備至,奉若神明。
(資料圖)
廣別老寨的茶,在布朗山系中,素有“妖茶”之稱(chēng)。
“妖”,是特殊的饒味。妖媚之茶,在茶界獨(dú)一無(wú)二。隱隱的散發(fā)著柔柔的甜,又讓人心生神秘。
廣別老寨地里位置雖說(shuō)屬于布朗山系,但是在茶友界得以稱(chēng)之為“妖茶”,是指變化和口感。布朗系的茶口感偏重,而廣別例外。
整個(gè)布朗山茶以“苦”而著稱(chēng),而廣別以甜而異類(lèi)。
干茶,茶葉條索壯碩,色澤墨綠油潤(rùn),白毫顯露;茶湯色蜜黃透亮,口感溫馨飽滿,有些苦,但回甘快速,是屬于偏甜類(lèi)型;
也有些澀,生津效果絕佳,重點(diǎn)是它的醇甘甜潤(rùn),是可以滲透到舌底、舌面,滿口滋潤(rùn),過(guò)喉不掛不疑,入胃溫和不寒,令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。
蓋杯香聞起來(lái)帶有高海拔的濃郁花蜜香甜;回韻帶有類(lèi)似焦糖的甜味,生津于頰后方。
葉底黃綠,肥嫩柔軟。
廣別是普洱茶界獨(dú)一無(wú)二的“妖茶”。廣別距離老班章不遠(yuǎn),因而老班章的剛猛霸氣和廣別的剛?cè)岵?jì)形成鮮明對(duì)比,更彰顯出廣別茶的"妖"性。